Auch in diesem Jahr war unser traditioneller Plätzchenverkauf zum alljährlichen Weihnachtsmarkt der Europa-Schule Erfurt wieder ein voller Erfolg. Fleißige Helferinnen und Helfer packten im Vorfeld unzählige Tüten randvoll mit Köstlichkeiten nach Rezepten aus ganz Europa. So fanden sich unter anderem schwedische Zimtschnecken, belgische Waffelplätzchen, schottisches Shortbread, böhmische Marillenringe, Linzer Augen, italienische Mandelkekse und typisch deutsche Butterplätzchen sowie viele weitere Leckereien in den bunt gemischten Tüten wieder. Wir möchten uns ganz herzlich bei allen tatkräftigen Eltern, Großeltern und Kindern für das Backen der vielen Plätzchen bedanken! Es wurde so viel Gebäck abgegeben, dass wir sogar noch einen zweiten Plätzchenbasar für die Schülerinnen und Schüler veranstalten konnten.